7 подписчиков
Ханум
Ещё одно из любимых узбекских блюд, из тонко раскатанного теста, Начинка тоже может быть любой, картофель, говяжий или бараний фарш, лук, всё это мелко нарезаем и распределяем по всему тесту, предварительно немного намазать маслом подсолнечным.
У меня был шпинат и немного фарша, лук, соль, перец и все, ставим в пароварку на 35-40минут.40 минут если вы положили картофеля, тогда нужно подержать именно столько времени.
Около минуты
28 ноября 2023