5546 подписчиков
С радостью сообщаю, что приложил руку к созданию литературного меню в ресторане Dr.Живаго.
Перечитал классиков и собрал цитаты о еде из их произведений, а талант шеф-повара Антона Кочура превратил их в осязаемые блюда меню "Великие гастрономические цитаты".
Жареные караси без косточек в сметане от Чехова, няня, фаршированный гречкой, луком и бараньими потрохами желудок от Гоголя, который, кстати, сам был неплохим поваром, уха из стерляди от Достоевского (из той же сцены игуменского обеда в "Карамазовых" можно попробовать котлеты из красной рыбы и киселек в роде бланманже), шашлык по-карски и куриные котлеты де-воляй от Булгакова - попробовать классику на вкус есть шанс до 31 декабря. И поспешите, это вам не библиотека.
Около минуты
27 ноября 2023