986 подписчиков
#лайфхак кондитера. Какие яблоки подходят для выпечки?
Не подходят для выпечки сладкие десертные сорта яблок, такие как - Гала, Ред Делишес, Джонатан, Гольден, Фудзи.
Подходят хорошо яблоки из садов нашей широты, лучше всего те которые в магазинах называются «сезонные».
Из яблок длительного хранения отлично подходит Гренни Смит.
Около минуты
27 ноября 2023