3329 подписчиков
Рис накапливает примерно в 10 раз больше мышьяка, чем другие злаки.
Тема с мышьяком в рисе уже давно занимает умы нутрициологов 🙃.
А совсем недавно повышенные количества мышьяка были обнаружены в краснодарском рисе. И об этом заговорили все.
❗Мышьяк — это ядовитое для организма вещество и канцероген 1 класса. В продукты питания он попадает из поливных вод и почвы, если выращивается в загрязненной мышьяком среде.
Сегодня в телеграм канале я рассказала, как можно избавиться от мышьяка в рисе. Спойлер: выбрасывать рис не придётся!
Ссылка на канал есть в закрепленном посте и профиле. Подписывайтесь, на канале много интересного!
Около минуты
27 ноября 2023