39 подписчиков
Сегодня расскажем о сопе.
Эта рыбка в любом виде, тем более в вяленном, придется по вкусу многим.
Одно из её главных достоинств - это маленькое количество костей. Поэтому разделывать и есть её одно удовольствие.
Вяленую сопу можно сочетать со свежими овощами и зеленью, отличный вариант для полноценного перекуса.
Интересно знать: сопа и синец – это одна и та же рыба. Название «синец» происходит от характерного синего оттенка спинки рыбы.
Попробуйте прямо сейчас!
Около минуты
27 ноября 2023