77 подписчиков
Какие продукты полезны для сердца❤️
Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы лучше всего подходит диета с пониженным содержанием животных жиров, простых углеводов и соли. Такое питание уменьшает воспаление и снижает уровень плохого холестерина.
Ниже список продуктов, которые стоит добавить в свой рацион, по мнению специалистов Роскачества. Они богаты необходимыми для здоровья сердца антиоксидантами, полезными жирами омега-3, витаминами и клетчаткой.
– Лосось и тунец (особенно белый). Кардиологи рекомендуют съедать каждую неделю по две порции лосося или другой жирной рыбы.
– Оливковое масло (желательно холодного отжима). Добавляйте оливковое масло в салаты, ешьте с овощами или хлебом.
– Темно-зеленая листва (салат, шпинат, рукола, зелень горчицы). Она богата витаминами, минералами и нитратами, улучшающими кровообращение.
– Авокадо. Его регулярное употребление снижает риск развития ишемической болезни сердца в два раза.
– Батат. Замените обычный картофель сладким. У него более низкий гликемический индекс, поэтому он не вызывает быстрого скачка уровня сахара в крови.
– Грецкие орехи и миндаль. Ежедневно съедая небольшую горсть, можно снизить уровень «плохого» холестерина в крови.
– Апельсины.
– Черника и вишня (свежие или сушеные).
– Чернослив.
– Ячмень и овсянка (грубого помола или медленного приготовления). Попробуйте заменить рис на ячмень для приготовления супов, рагу или гарнира, а треть пшеничной муки для выпечки – на овсяную.
– Семена льна. Можно добавлять их в хлопья, йогурты, салаты, выпечку.
– Черная фасоль. Добавляйте ее в супы и салаты. Если используете консервированную фасоль, сначала промойте ее под водой, чтобы удалить лишнюю соль.
А в вашем рационе есть продукты из этого списка?
1 минута
27 ноября 2023