319 подписчиков
Фаршированный перец с курицей и рисом 🌶🍚🍗
Ингредиенты:
Куриное фарш: 400 г
Перцы (красные или желтые): 4 шт
Вареный рис: 1 чашка
Лук, мелко нарезанный: 1 шт
Чеснок, измельченный: 2 зубчика
Томатный соус: 1/2 чашки
Соль и перец: по вкусу
Тертый сыр: для посыпки
Зелень (укроп, петрушка): для украшения
Инструкции:
Разогрейте духовку до 180°C.
Подготовьте перцы, разрежьте и удалите семена и стебель.
Обжаривайте лук и чеснок до мягкости, добавьте куриный фарш и готовьте до золотистой корки.
Добавьте в фарш вареный рис и томатный соус. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Начините фаршировать перцы получившейся смесью.
Уложите фаршированные перцы в запекаемую форму, посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке 25-30 минут, до того как сыр растает и подрумянится.
Подавайте, посыпанное свежей зеленью.
Этот рецепт придает перцам невероятный вкус и аромат, а фарш с курицей и рисом делает блюдо сытным и вкусным. Приятного аппетита! 🌶🍚🍗✨
Около минуты
26 ноября 2023