249 подписчиков
Вс. - ВИНО.
Меня иногда спрашивают, сколько вина можно употреблять без вреда для здоровья?
Долгие годы экспериментов с различными алкогольными напитками привели меня к следующему типу потребления. Почти ежедневно я выпиваю 100-200 мл некрепкого вина. (При моем весе более 90 кг - это нетоксичная доза). Делаю это исключительно с едой. Стараюсь тщательно выбирать сочетания блюд и вин для получения максимального удовольствия. В некоторые дни я этого не делаю. Иногда просто забываю про вино, или заменяю его безалкогольным пивом, или другими безалкогольными напитками. Получается - 5-6 раз в неделю обедаю с вином. Почти никогда не выпиваю алкоголь вечером.
Тем не менее, мне приходится немало дегустировать. Десятки вин, а иногда и более 100 вин в день. В этих случаях я всегда выплевываю вино. И не верьте тем, кто говорит вам, чтобы понять вино, нужно обязательно сделать глоток.
Около минуты
26 ноября 2023