22 подписчика
Моментальные оладьи из цветной капусты. Минут 20 на приготовление требуется. Даже капусту варить не надо. Когда хочу накормить цветной капустой домочадцев любого возраста, готовлю эти оладьи). Со сметаной уходят на ура).
Всё просто.
🟥Беру 200 г цветной капусты, разбираю на соцветия. Перекладываю в блендер. Измельчаю.
🟥Выкладываю в миску. Добавляю 1 некрупное яйцо, 40 г муки, соль и специи. Я люблю смесь перцев. Перемешиваю.
🟥На сковороде разогреваю масло. Я беру смесь растительного и топлёного масла. Жарю оладьи на средней температуре с двух сторон до золотистости, буквально 5 минут.
Пробуйте, друзья. Приятного аппетита).
Около минуты
25 ноября 2023