27 подписчиков
Почему дорожают яйца, овощи, хлеб? Картельный сговор или гиперинфляция?🧐
ЦБ на последнем заседании поднял ставку до 15% и сейчас уже многими экспертами прогнозируется повышение ставки на декабрьском заседании до 16 или даже 17%. Регулятор объясняет такой высокий уровень ставки высокой инфляцией-при цели инфляции в 4% в октябре инфляция составила 6,69% (информация с сайта ЦБ). Однако по информации от Росстата за последнюю неделю инфляция ускорилась до 7,37%.
Как это влияет на жизнь простых граждан и что будет дальше? Позавчера, Антон Силуанов-глава Минфина дал понять, что без повышения ставки ЦБ в РФ инфляция ускорит рост. «Нельзя сейчас раскручивать инфляционную спираль, поскольку это ударит по людям, по экономике, съест те доходы и завоевания, которых мы достигли в последние годы»-заявил он.
По материалам "Руспродсоюза" в России в 2023 году хлеб дорожает примерно на 5%, а расходы производителей увеличиваются более высокими темпами, достигая роста в 25% г/г (а по некоторым составляющим и выше): дорожают логистические услуги, запчасти, расходы на персонал. Всё это включено в цену продукта и, безусловно, вызывает рост цены. Примерно также обстоят дела с овощами.
Яйца подорожали более чем на 30% с начала года. Это один из рекордов роста цены за указанный период, наряду с сахаром и овощной продукцией. В некоторых областях, например, в Ростовской цена на яйца подскочила аж до 127 руб. (с 95 руб), что составляет +35% и это за месяц!🫣
Вот какие факторы привели к такому резкому подорожанию:
1. Рост производственных затрат при производстве яичной продукции. Наблюдается подъём цен на упаковку, логистические услуги (перевозка, хранение, обработка и прочее), а также на оборудование для сортировки и запчасти к нему, противовирусные и прочие вакцины для птиц, корма и т.д. Всё это закупается в основном за рубежом, а значит за валюту. При нынешних курсах доллара и евро (немного просевших, но всё равно очень высоких) прибавка к цене идёт довольно большая.
2. Сезонная эпидемия заболеваний птиц, существенно снижающая поголовье и приводящая к закрытию некоторых птицефабрик в регионах, оказывает весьма значимое влияние на ценообразование, так как предложение на рынке уменьшается и цены растут.
3. Еще один фактор — рост потребления. Увеличение стоимости мяса кур привело к росту потребления яиц, как более дешёвого белкового продукта.
4. Нехватка кадров на птицефабриках заставляет руководство поднимать зарплаты для привлечение новых сотрудников и это тоже включается в стоимость продукции.
Таким образом становится понятно, что никакого картельного сговора скорее всего нет. Просто сочетание множества факторов даёт такой эффект. ЦБ и правительство предпринимают шаги, которые должны привести к снижению инфляции и стабилизации курса валют, и мы считаем, что в это, довольно непростое время для нашей страны, у них это неплохо получается (с учётом всех санкций).
Наблюдаемая инфляция пока не является инфляцией с приставкой «гипер», скорее её нынешняя динамика подходит под определение галопирующая инфляция.
Ну а гражданам настоятельно рекомендуется повышать финансовую грамотность чтобы самостоятельно противостоять инфляции путём продуманных инвестиций!😎
2 минуты
25 ноября 2023