200,3 тыс подписчиков
НАЧАЛА ПОРТИТЬСЯ ТЫКВА - СРОЧНО МОРОЗЬ! Не все сорта тыквы хранятся до нового урожая, есть такие, которые нужно "привести в дело" еще в начале зимы, поэтому приходится часть замораживать .
Очищаем тыкву от семян, копы, нарезаем кусочками произвольной формы, расфасовываем по пакетам, у меня по массе около 1 кг и отправляем в морозильную камеру.
Из такого замороженного полуфабриката можно потом быстро приготовить любое блюдо с участием тыквы ( сок, пюре, суп - пюре, разнообразные гарниры, запеканки и каши).
Часть очищенной тыквы натираю на крупной терке, расфасовываю по зип - пакетам, выпустив воздух и сформировав плоский брикет для компактного размещения в морозильной камере, затем использую для выпечки - пирогов, маффинов). ТАКЖЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕГКИЙ-СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
Красивого и уютного вам зимнего дома
Хорошего настроения
Оставайтесь с нами ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! @sadovymir
Около минуты
24 ноября 2023
875 читали