16 подписчиков
Полезное от @CAFÉ RORAIMA: Венесуэла-Россия о креольской культуре и популярных заблуждениях насчёт Дальнего Запада
CAFÉ RORAIMA: Венесуэла-Россия
24 ноября 2023
Кофе и джаз, какая связь? Раскрываем тайны креольской арабики
Давайте немного разберёмся в терминологии, определимся, что же такое «креольский» кофе. И прежде всего поймём, что означает в контексте наших изысканий слово «креольский», «креол» или «криойо» - более правильный вариант с точки зрения испанской фонетики. Для людей, читавших в детстве и юности рассказы Джека Лондона, первая ассоциация со словом креол будет – полукровка, потомок аборигенов и белых колонистов, либо аборигенов и африканских рабов. На самом деле понятие креол гораздо шире и глубже. Обратимся к другому замечательному писателю – Алехо Карпентьеру. В собрание сочинений этого кубинского...
Около минуты
24 ноября 2023