63 подписчика
Омлет, запечённый в духовке
🔹 Ингредиенты:
✅6 яиц
✅1/2 чашки молока
✅Соль и перец по вкусу
✅1 ст. ложка растительного масла или сливочного масла
✅1/2 чашки тертого твердого сыра
✅Начинка по вашему вкусу (помидоры, шпинат, грибы и т.д.)
✅Свежая зелень для украшения
🔹 Способ приготовления:
1️⃣ Разогрейте духовку до 200 градусов.
2️⃣ В глубокой миске взбейте яйца венчиком, добавьте молоко, соль и перец. Тщательно перемешайте.
3️⃣ В сковороде с огнеупорным ручками разогрейте растительное масло на среднем огне.
4️⃣ Влейте яичную смесь в сковороду.
5️⃣ Поставьте сковороду в разогретую духовку и готовьте омлет примерно 15-20 минут, пока он не станет золотистым и поднимется.
6️⃣ В последние 5 минут приготовления посыпьте сверху тертым сыром и добавьте выбранную начинку.
7️⃣ Когда омлет готов, посыпьте свежей зеленью и подавайте непосредственно из сковороды.
Этот рецепт омлета, запеченного в духовке, создает вкусное и пышное блюдо, которое легко нарезать на порции. Приятного аппетита! 🍳🌿
Около минуты
24 ноября 2023