24 подписчика
Мандаринки из сыра и курицы!
Оригинальная закуска понравится и взрослым, и деткам. Яркие мандарины украсят новогодний стол, а еще в их составе самые простые ингредиенты, что точно порадует мам!
Нам понадобится:
150 гр куриного филе;
2 яйца;
100 гр сыра;
50 гр натурального йогурта;
зубчик чеснока;
2-3 морковки для украшения.
Приготовление:
1. Отварите куриное филе и нарежьте его мелкими кубиками.
2. Натрите на терке сыр и сваренные вкрутую яйца.
3. Смешайте все эти продукты с йогуртом и выдавите в массу зубчик чеснока. Посолите по вкусу.
4. Отваренную морковь натрите на мелкой терке.
5. Возьмите квадратный кусок пищевой пленки, положите на нее ложку тертой моркови и сформируйте плоский, широкий круг из моркови.
6. Теперь из сырной массы сформируйте шарик. Выложите его в центр лепешки из моркови, подтяните концы пленки и хорошо закрутите. Затем раскройте пленку и выньте готовый мандаринчик!
Украсьте горошинкой перца и листиком мяты!
Около минуты
5 декабря 2023