24 подписчика
Теплый салат с тыквой и киноа
Очень аппетитное и полезное для фигуры блюдо. А его яркий цвет все равно что терапия от серых ноябрьских дней!
Нам понадобится:
200 гр киноа;
300 гр тыквы;
2 ст.л тыквенных семечек;
3 ст.л соевого соуса «Ачим»;
4 ст.л оливкового масла;
1 ст.л меда;
смесь сушеных трав;
зелень.
Приготовление:
1. Тыкву нарежьте крупными ломтиками, смажьте мякоть оливковым маслом, посыпьте травами и солью. Запекайте тыкву в духовке до размягчения.
2. Киноа отварите согласно инструкции на упаковке.
3. Перемешайте мед с оливковым маслом, соевым соусом «Ачим» тыквенными семечками. Этим соусом заправьте киноа.
4. Выложите на тарелку киноа, а сверху уложите кусочки запеченной дыни. Сверху украсьте салат измельченной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Около минуты
5 декабря 2023