Отличный мужской, сытный салат. Когда надоели и приелись классические салаты на новый год - готовим швейцарский новогодний салат. Его обычно в Швейцарии готовят на новогодние праздники. Базой салата являются 3 мясных ингредиента, которые при желании можно заменять иными, которые больше подходят вам (мы используем сервелат, карбонад и грудинку). Изюминкой салата является груша и заправка на основе тархуна. Если хотите удивить своих гостей - обязательно советуем к приготовлению :)