18,1 тыс подписчиков
Сельдь маринованная.
Подготовленную сельдь нарезают наискось на небольшие кусочки, заливают маринадом и оставляют в холодильнике на 4–5 ч.
Для приготовления маринада в наплитный котел наливают холодной воды (на 1 кг сельди 1 л воды), добавляют уксус, лук, нарезанный кольцами, лавровый лист и перец. Все это кипятят, а затем охлаждают.
Около минуты
7 декабря 2023
212 читали