Вот простой рецепт блинчиков, который займет всего 10 минут моего времени не:
Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
2 столовые ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки растительного масла
Шаги:
Разбейте яйцо в большую миску и взбейте его вилкой.
Добавьте молоко и взбивайте до получения однородной смеси.
В отдельной миске смешайте муку, сахар и соль.
Постепенно добавляйте сухую смесь в мокрую, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла или сливочного масла.
Налейте небольшое количество теста на сковороду (около 1/4 стакана) и равномерно распределите его по всей поверхности сковороды.
Жарьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон (примерно по 1-2 минуты на каждую сторону).
Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
Готовые блинчики можно подавать с медом, сиропом, вареньем или другими добавками по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Около минуты
4 декабря 2023