3458 подписчиков
#идеиужина
Давно не было, но мы вернулись
Драники + куриные крылышки +огурчики помидорчики
Мариную крылья просто - добавляю сванскую соль (или просто соль и приправу для курицы), тщательно растираю по коже, ложка масла для распределения. Оставить минимум на полчаса, можно замариновать заранее.
В духовку в режиме гриль или температуре 180 с конвекцией на 20 - 25 минут (обожаю эту форму с решёткой с фото, и жир стекает и духовка не уляпана снизу)
Драники.
5 картофелин средних чистим, трём на крупной тёрке, отжимаем сок. Добавляем яйцо, ложку муки, соль перец и немного сушеного чеснока. Жарим на нерафинированном подсолнечное масле. Выкладываем на тарелку с салфеткой, чтоб она впитала жир.
Помидоры моем, огурцы моем и режем.
Приятного аппетита!
А какой у вас сегодня ужин?)
Около минуты
21 ноября 2023
250 читали