493 подписчика
Осенняя пора - очей очарование! А ещё пора активного включения в рацион полезных и витаминных овощей!
Предлагаю сегодня приготовить салат🥗 из зелёной редьки с редисом и добавлением свежего огурчика🥒.
Итак,
* свежий огурчик нарезаем небольшими кубиками,
* штучек 5 редиски нарезаем аналогичным способом,
* добавляем 2 некрупно нарезанных яйца,
* и натертую на тёрке одну крупную зелёную редьку,
* зелёный лук и зелень укропа,
* соль и чёрный молотый перец по вкусу.
В качестве заправки: майонез или сметана.
Моя мама предпочитает такую заправку: смешивает в равных пропорциях сметану и простоквашу, добавляя немного лимонного сока.
Вот так быстро, легко, просто и полезно можно осенью разнообразить свое меню!
Около минуты
21 ноября 2023