Сегодня хотел бы рассказать, о том, как дома, без специальных приспособлений сделать кофе на песке. Нам понадобится: турка, с ручкой закрепленная в верхней части турки, а не по середине. Песок, причем можете не спешить покупать специальный песок, для турки на песке, а зайти в зоомагазин и купить песок для аквариума. Он там дешевле буквально в 10 раз, хотя это все тот же чистый и очень мелкий песок. Так же вам потребуется большая кастрюлька, желательно, что ни будь из старой советской посуды, желательно алюминиевая и деревянная или пластиковая лопатка. Естественно, сам кофе и вода. Засыпаем кофе в турку из расчета 1:10, максимально мелкого помола, практически в пыль. Заливаем водой комнатной температуры. Максимально разогреваем сухой песок в кастрюльке и закапываем в разогретый песок турку. Причем закапываем до того места, где начинается сужение горлышка, чтоб не надумала вылезти самостоятельно J . Буквально, через 6-7 минут кофе начнет подниматься. Если вам такой кофе понравится, в дальнейшем вы можете купить специальное устройство, которое стоит тысяч 15-20, но по сути, это будет все та же красивая кастрюлька, с нагревательным элементом снизу, которая нагревает ваш песок.