220,5 тыс подписчиков
Салат с курицей и грибами (отличное сочетание простых продуктов). В этом салате есть сочность, освежающий вкус, сытность, красота и отличное сочетание простых продуктов. Собираю салат слоями и дополняю их простым соусом, который дает более яркий вкус. Свежий огурец придает сочность и становится украшением салата. Это очень вкусный салат.
1. Яйца (3 шт.) варим и остужаем. На масле обжариваем мелко нарезанный лук (1 шт.), добавляем нарезанные шампиньоны (150 г) и готовим 10 минут. В конце солим и перчим.
2. Для соуса в миску выкладываем майонез (6 ст. л.), пропущенный через пресс чеснок, (3 зубчика), молотый перец и перемешиваем.
3. Вареное или обжаренное, как у меня, куриное филе (400 г) нарезаем кубиками, выкладываем в салатник и смазываем соусом (1/3 часть).
4. Затем слой из жареных грибов и майонеза (1/3 часть). Добавляем крупно натертые яйца, плюс майонез (1/3 часть). Сверху размещаем крупно натертый свежий огурец (1 средний) и салат готов.
5. Огурец дает сочность, освежающий вкус и становится украшением салата. Салат настаиваем в холодильнике 30 минут и подаем на стол. Он сытный, ароматный и очень вкусный. Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на наш телеграм-канал по ссылке t.me/...aru
Ещё больше интересных рецептов по ссылке на сайте "Совет да Еда"
1 минута
22 ноября 2023
2896 читали