19,5 тыс подписчиков
В рубрике рецепт недели у нас супер-простой рецепт, куриная грудка в апельсинах. По своей сути является низкокалорийным рецептом, так как куриная грудка сама по себе диетическая, но в апельсинах содержится много сахара. Но если не злоупотреблять, но нормально. Да и их объем на одну куриную грудку не такой уж и большой.
Вся сложность в выборе апельсинов. И если вы думаете использовать в готовку самые «непривлекательные» или «неудачные» экземпляры плодов, то не стоит. По личному опыту получается горько и не очень вкусно. И именно по этой причине лучше не использовать лимон или лайм. Апельсины лучше выбрать покрупнее и послаще, посочнее, так сказать.
Весь рецепт довольно просто – берем куриную грудку, грумам 700 (обычно это три-четыре куриные грудки, небольшие). Можно взять парочку на кости. Их мы надрезаем небольшими полосками, чтобы образовались кармашки. В это время половину апельсина нарезаем дольками, и закладываем эти дольки в эти кармашка (кожурой наружу, в ней самая горечь). Солим и перчим по вкусу, можно трав добавить. Оставшуюся половину апельсина режем также на дольки, и выкладываем по краям. Все, готовим минут 20-30 в духовке, как вы готовите обычно куриную грудку.
Около минуты
30 ноября 2023
137 читали