4 подписчика
БЛИНЧИКИ🤗
НАЧИНКА ТВОРОЖЕННАЯ🙈
❗ИНГРИДИЕНТЫ:
-Молоко-0,5л.
-Яйца-2шт.
-Сахар-4ст.л.
-Соль-0,5ч.л.
-Мука-1,5ст.
-Сода-0,5ч.л.
-Уксус
-Растительное масло-3 ст.л.
-Творог рассыпчатый-350гр.
❗❗ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1:Разогреть молоко( не кипятить)
Шаг 2:В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром и солью.
Шаг 3:Вливаем яичную смесь в тёплое молоко,гасим соду уксусом и добавляем в тесто, хорошо взбивая все венчиком)
Шаг 4:Постепенно в 3-4 подхода добавляем муку замешиваем однородное тесто на блинчики,оно должно быть жидковатым,НЕ ГУСТЫМ.
Шаг 5:добавляем растительное масло перемешиваем слегка половником -тесто готово)
Шаг 6:Хорошенько разогреваем сковороду смазываем маслом и жарим блинчики,по этому рецепту блинчики получаются тоненькие и необыкновенно вкусными🤗
🤤НАЧИНКА: Творог перетереть с сахаром.
❗❗ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем блинчик ,ложимся начинку и заворачиваем. ОБЖАРИВАЕМ ПО 2 МИН с каждой стороны,блюдо готово.
🤗Подавать блинчики можно со сметаной/сгущенкой/медом🤤
Всем приятного аппетита 😌
Около минуты
19 ноября 2023