2593 подписчика
О смузи и почему с ними надо быть осторожными.
Есть продукты, которые мы безусловно воспринимаем как полезные. И по этому не оцениваем их с точки зрения рационального питания.
Смузи, конечно, полезней соков. Так как содержат клетчатку, что замедляет усвоение сахаров. И эта клетчатка полезна для микробиоты.
Но, все же, клетчатка замедляет усвоение сахаров, которые в них содержатся. Фруктовые смузи насыщены фруктозой - наиболее вредным сахаром. А готовые часто еще содержат и добавленный сахар.
✅ объем смузи в день должен быть дозирован. Рекомендуется не больше двух стаканов. При употреблении натуральных соков, учитывается общий объем
✅ полезно добавлять в смузи овощной ингредиент (огурец, шпинат, сельдерей), и не добавлять сахар. Фруктово-овощные сочетания могут быть вообще бомбой по вкусу, например киви с сельдереем и черникой или вишня с огурцом. Экспериментируйте )
🥕🥥 мой любимый утренний смузи - морковный с кокосовом молоком и имбирем
Около минуты
19 ноября 2023