Найти тему

Серый хлеб выходного дня. К обеду!


Замес вчера вечером, около 18 часов. Брожение на столе пр +21 до примерно 23:00. Затем брожение в холодильнике при +7, до утра.
Формовка, расстойка 2,5 часа, выпечка.

Предлагаю поделиться вашими, удобными для жизни графиками приготовления хлеба!
Серый хлеб выходного дня. К обеду!   Замес вчера вечером, около 18 часов. Брожение на столе пр  +21 до примерно 23:00. Затем брожение в холодильнике при +7, до утра.
Около минуты
749 читали