Предлагаем вам приготовить четыре недорогих блюда для праздника, что не только украсят ваш стол, но и сделают его по-настоящему новогодним и не сильно ударят по кошельку. Тут у нас будет закуска, салат, гарнир и горячее блюдо. Ничего сложного и никаких редких ингредиентов не потребуется. Начнем с закуски. Это свекла по мотивам морковки по-корейски. Вкусно, ароматно и очень пикантно. Можно готовить из сырой свеклы или использовать отварную (печеную). Секрет азиатского вкуса кроется в пряностях. Понадобится молотый кориандр и чуть-чуть магии. Итак, на 1 кг свеклы берем: Из указанных ингредиентов...