4 подписчика
ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ🤗
❗ИНГРИДИЕНТЫ:
-НАТУРАЛЬНАЯ КИШКА ДЛЯ СОСИСОК/КОЛБАСОК .
-Фарш говядина/курица-1кг.
-Лук-3шт.
-Укроп свежий
-Сыр твёрдый-150гр.
-Соль/Перец
❗❗ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1:Фарш смешиваем с промоленым луком.
Шаг 2: Мелко нарезаем укроп и добавляем к фаршу.
Шаг 3:Натираем сыр на средней стенке и добавляем в фарш.
Шаг 4:Маленький ингридиент что бы колбаски были мягкими-добавляем в фарш 1 яйцо-все хорошо перемешиваем.
Шаг 5:Теперь нам понадобится специальная насадка на мясорубку для колбасок,начиняем и перекручиваем нужной длины колбасоки .
Шаг 6: отвариваем колбаски 5-6 минут,после обжариваем ещё 10 мин.на масле в сковороде.
🙃Все готово,всем приятного аппетита!
Около минуты
19 ноября 2023