14 подписчиков
ВАНИЛЬНЫЕ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ (4 порции)
КЖУБ на 1 порцию 402 ккал 21,2/44,46/7,97
☑️ сливочное масло - 90 гр
☑️ сахар - 50 гр
☑️ ванильный сахар - 10 гр
☑️ яйцо - 2 шт
☑️ молоко - 100 мл
☑️ мука пшеничная - 170 гр
☑️ разрыхлитель для теста - 4 гр
Все ингредиенты должны иметь одинаковую – комнатную – температуру.
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавляем молоко, яйца. Еще раз взбиваем.
Сверху на массу порциями просеиваем муку с разрыхлителем и далее вымешиваем тесто ложкой.
Готовое тесто выкладываем порциями в разогретую вафельницу, выпекаем до готовности и подрумянивания.
Подаем вафли горячими с ягодами и соусами по вашему вкусу.
Приятного аппетита 😋
‼️Из этого количества теста получается 7-8 вафель стандартного размера.
Около минуты
18 ноября 2023