32,5 тыс подписчиков
Шоколадно-ванильный кекс ❤
Шоколадно-ванильный кекс - вкусное лакомство, приготовленное по простому рецепту.
мука - 240 гр.
яйца - 170 гр.
сахар - 170 гр.
сливочное масло - 180 гр.
молоко - 85 гр.
какао-порошок - 20 гр.
разрыхлитель - 6 гр.
соль - 2 гр.
стручок ванили или экстракт
1. Взбить масло с сахаром и солью.
2. В несколько этапов ввести яйца, продолжая взбивание.
3. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.
4. Разделить тесто на две части. В одну добавить ваниль. В другую – разведенное в молоке какао.
5. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой, лишнее стряхнуть.
6. Выложить попеременно оба вида теста. Слегка перемешать ложкой или шпажкой.
7. Выпекать при 175 гр. 40-60 мин.
8. Вынуть кекс из формы и дать остыть на решетке.
Шоколадно-ванильный кекс - вкусное лакомство, приготовленное по простому рецепту. Он будет отличным дополнением к чаю или кофе.
Около минуты
18 ноября 2023
468 читали