23,5 тыс подписчиков
По вопросам своих подписчиков в Telegram канале я поняла, что многих интересует вопрос с кокосовым молоком. Давайте расскажу вам, чем оно отличается от животного молока и что можно с ним приготовить.
Кокосовое молоко незаменимо для людей, которые придерживаются полезного питания, а также для вегетарианцев. Кокосовое молоко лучше усваивается организмом человека, содержит большое количество питательных веществ и витаминов. надо отметить, что оно очень вкусное, обладает сладковатым привкусом. Можно выбирать кокосовое молоко разной жирности (существуют также кокосовые сливки). И если вы находитесь на диете или на ПП, то легко выбрать молоко с низким содержанием жира и наслаждаться вкусным продуктом.
Кокосовое молоко незаменимо для приготовления азиатских блюд, например всемирно известного супа ТОМ ЯМ. Но кроме того, молоко можно применять для приготовления европейских блюд. При этом вы получите неожиданный результат, который вам может очень прийтись по вкусу. Во всех кофейнях сейчас можно попробовать кофе с кокосовым молоком. Я варю рисовую кашу с тыквой и кокосовым молоком. Получается очень вкусно, попробуйте. Также его можно добавлять в различные десерты.
Сейчас кокосовое продается практически в каждом крупном магазине, а также на маркетплейсах. Я рекомендую покупать кокосовое молоко в тетрапакете. У меня был опыт покупки в жестяных банках с резким запахом банки. Поэтому я больше не покупаю молоко в банках.
Делитесь, пожалуйста, своими рецептами из кокосового молока или задавайте свои вопросы. Как вам кокосовое молоко?
1 минута
18 ноября 2023