Сначала эти свиные ребрышки готовятся в кофейном отваре, а затем уже в духовке. Такой вариант на выходе представляет собой идеальное сочетание острого, сладкого и острого. Ингредиенты: Как готовить: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Выложить разделенные по штуке ребрышки в большую кастрюлю и залить достаточным количеством воды, чтобы покрыть ребра. Всыпать кофе и влить алкоголь. Довести до кипения, убавить, варить 10 минут. 3. Пока ребрышки варятся, готовим маринад. В небольшую миску влить томатный соус или кетчуп. Добавить рубленный чеснок, масло, соевый соус и имбирь. Перемешать. 4. Аккуратно...