221,6 тыс подписчиков
❗️❕⚠️🚨📣 Этот салат с хурмой и рыбой удивит всех — фудблогер Олеся Воронова поделилась подробным рецептом
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
200 граммов копченой семги;
2 спелые хурмы;
100 граммов рукколы;
50 граммов грецкого ореха;
50 граммов сыра фета;
2 лимона;
оливковое масло, соль, перец по вкусу.
Для начала приготовьте дрессинг. Выжмите сок из одного лимона и смешайте его с оливковым маслом, солью и перцем. Поставьте дрессинг в холодильник, чтобы он немного охладился.
Далее приступаем к приготовлению самого салата. Рукколу тщательно промойте и высушите, хурму нарежьте тонкими ломтиками. Копченую семгу порежьте небольшими кусочками, а грецкие орехи измельчите.
Смешайте рукколу, хурму и копченую семгу в большой миске. Добавьте измельченные грецкие орехи и кубики сыра фета. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
Теперь пришло время добавить дрессинг. Полейте салат приготовленным дрессингом и аккуратно перемешайте, убедитесь, что все ингредиенты хорошо пропитались. Подавайте салат сразу после приготовления. Он будет особенно вкусным, если подать его с тостами или свежеиспеченным хлебом.
Этот салат с копченой семгой и хурмой — настоящая находка для любителей оригинальных сочетаний вкусов. Сочная хурма и нежная семга прекрасно дополняют друг друга, а грецкий орех и сыр фета добавляют неповторимый аромат и текстуру.
Мы в Telegram
1 минута
16 ноября 2023
133 читали