1755 подписчиков
СУП С СОСИСКАМИ И ФАСОЛЬЮ
быстрый рецепт
📋Ингредиенты:
Сосиски 400 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Фасоль белая консервированная 400 гр
Бульон 600-800 мл
Шпинат 50 гр (или кейл, или петрушка)
Соль, перец по вкусу
👩🏼🍳Готовим:
• Лук режем мелким кубиком, морковь кубиком побольше. Сосиски режем кружочками
• На капле масла обжариваем сосиски 5 минут. Убираем и в этой же кастрюле обжариваем лук и морковь еще 5 минут
• Заливаем бульон, перекладываем в кастрюлю сосиски и варим минут 10. Солим и перчим. Я еще добавила паприку и хмели-сунели
• Зелень режем и отправляем в кастрюле. Варим еще 5 минут
Готово!
🧂 Преимущество этого супа в том, что в него можно добавить любые овощи, которые грустят у вас в холодильнике
Около минуты
15 ноября 2023