39 подписчиков
ЗАПЕКАНКА С КУРОЧКОЙ 👍
Ингредиенты:
1/2 кг.- отваренного куриного филе
50 гр.- сыра
Для теста:
2 шт.- яйца
150 мл.- молока
50 гр.- пшеничной муки
0,5 ч. л. - разрыхлителя
соль, перец, зелень - по вкусу и желанию
Диаметр формы – 18 — 20 см
Приготовление:
1.Куриное мясо мелко нарезать.
2.Сыр натереть на крупной терке.
3.В миску разбить 2 яйца. Добавить молоко, соль, перец, муку, разрыхлитель и размешать венчиком.
4.Положить в тесто куриное, мясо, сыр и перемешать.
5.Форму диаметром 20 см смазать маслом и вылить в нее приготовленную смесь.
6.Выпекать 40 минут при 180°С.
7.Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Около минуты
15 ноября 2023