4121 подписчик
Итальянская паста уже была, теперь перейдём на французское АЛИГО? 🇫🇷
Не пугайтесь названия, алиго - это блюдо из сыра и картофельного пюре с чесноком, похожее не фондю
✅ Для приготовления возьмем:
-Картофель 1,5 кг
-Сыр моцарелла для пиццы 150-200 г
-Сыр полутвердый (любой) 150-200 г
-Масло сливочное 150 г
-Чеснок 1-2 зубчика
-Соль
Готовим, как на видео, пюре делаем без комочков, для воздушности можно взбить венчиком
❗И, пока оно горячее, быстро-быстро добавляем сыр. И тут же подаём, пока сыр не застыл!
Тянется нереально, на вкус - идеально 🤌
Куда будем путешествовать в следующий раз? 😉 жду предложений ⬇️
✅А путешествие длинною в полтора года сейчас можно приобрести со скидкой более 70%
Около минуты
15 ноября 2023