Найти тему
121,6 тыс подписчиков

Домашняя КОЛБАСА без дополнительных приспособлений. Очень вкусно и полезно. Все просто до безобразия, смотрите сами. Вкус у такой колбасы, конечно, не похож на вкус привычной нам колбасы, которая продается в магазине, но к завтраку подойдет отлично. По вкусу напоминает паштет.

****************************
Ингредиенты:
Курица -1 шт. (у меня 1,9 кг)
Чеснок -2-4 зуб.
Бульон -300 мл.
Желатин -10 гр.
Черный перец -по вкусу
Сладкая паприка – по вкусу
Сок свеклы -1-2 ст.л.

Для бульона:
Луковица -1 шт.
Морковь -1 шт.
Лавровый лист -2 шт.
Перец черный горошек – 6-8 шт.
Соль – по вкусу
******************

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Около минуты
354 читали