281 подписчик
Мы обожаем когда аромат свежеи выпечки наполняет дом. ⠀
⠀
#рецепты_chocobunny представляет веганские ореховые кексы. ⠀
⠀
▫️Ингредиенты на 4 небольших кекса:⠀
130 гр. фундучнои муки⠀
50 гр. кукурузнои муки⠀
40 гр. кокосового или тростникового сахара⠀
120 гр. растительного молока, мы использовали кокосовое⠀
50 гр. кленового сиропа (он придает особенныи вкус и аромат) ⠀
2 ст. ложки семян чиа ⠀
2 ст. ложки кокосового масла для смазывания формы ⠀
⠀
Замочите семена чиа в молоке на 20 минут, этого времени будет достаточно, чтобы они разбухли. Смешаите все сухие ингредиенты в отдельнои чаше. Когда чиа будут готовы, добавьте их к жидким ингредиентам и перемешаите. Затем соедините все составляющие и снова перемешаите. ⠀
⠀
Разложите тесто в формочки и отправьте в духовку на 35-40 минут при t190’.⠀
⠀
Доставать готовые кексы из формы лучше когда они немного остынут. Украсьте по своему желанию. Мы использовали кокосовые сливки, но отлично подоидут шоколад, ягоды или мороженое. ⠀
Около минуты
15 ноября 2023