66 подписчиков
Купаты на сковороде:
Ингредиенты:
✅500 г свежего мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
✅1 луковица, мелко нарезанная
✅2 зубчика чеснока, измельченных
✅1 ч. ложка сушеных трав (петрушка, укроп, базилик)
✅1 ч. ложка кетчупа
✅1 ч. ложка горчицы
✅Соль и перец по вкусу
✅Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
1️⃣В глубокой миске соедините фарш, нарезанный лук, чеснок, сушеные травы, кетчуп, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
2️⃣Сформируйте длинные ломти купат, придавая им форму колбаски.
3️⃣Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4️⃣Обжаривайте купаты с разных сторон до золотистой корки, периодически переворачивая для равномерной прожарки.
5️⃣Когда купаты готовы, убедитесь, что они приготовлены до конца внутри.
6️⃣Подавайте купаты горячими, можно сопровождать их гарниром из овощей, картошкой или в качестве начинки для бургеров.
По желанию украсьте свежими травами. Приятного аппетита!
Около минуты
15 ноября 2023