221,6 тыс подписчиков
❗️❕⚠️🚨📣 Просто и оригинально: фудблогер Олеся Воронова подсказала необычный рецепт вяленых томатов
В первую очередь понадобится взять свежие помидоры. Рекомендуется выбирать плотные и спелые плоды. В таком случае конечное блюдо получится сочным, а также ароматным. Помимо этого, понадобится взять оливковое масло, соль, сахар, чеснок и различные специи. Последние можно выбирать исходя из собственных предпочтений. Эксперт советует использовать сушеный базилик, орегано и розмарин.
Приготовление:
1. Нарежьте помидоры на половинке и удалите семена. После этого поместите овощи на противень, причем срезанной стороной вверх
2. Приготовьте маринад из оливкового масла, рубленого чеснока и специй. Тщательно перемешайте полученную смесь, после чего нанесите ее на помидоры. Жалеть маринад не нужно. Его избыток придаст помидорам дополнительный вкус.
3. Поставьте противень с помидорами в предварительно разогретую духовку при температуре 100 градусов, а затем выпекайте около 2-3 часов. Важно помнить, что время может варьироваться в зависимости от размера и спелости помидоров.
4. Когда помидоры станут мягкими и слегка сухими, их можно будет доставать из духовки.
«Они будут иметь интенсивный вкус и прекрасно подойдут для приготовления салатов, пасты, пиццы или просто как закуска к застолью», —подытожила Воронова.
Приготовили бы?
🔥- Обязательно!
🤔- Возможно
🤮- Нет
Мы в Telegram
1 минута
14 ноября 2023
155 читали