5 подписчиков
Что такое гликемический индекс продукта❓🧐
🧬 Гликемический индекс (ГИ) - это показатель сахароповышающего свойства продукта, в которых содержатся углеводы. Если говорить простыми словами, ГИ - это доля глюкозы в углеводах употребляемых с пищей.
Для чего нужно знать ГИ продукта?
ГИ важно знать для того что бы рассчитать насколько конкретная пища может повысить уровень глюкозы в крови. Это поможет распределить гликемическую нагрузку на организм и скорректировать рацион.
А для пациентов которые принимают инсулин, данный фактор считается крайне важным. Ведь не посчитав ГИ съеденных продуктов, вероятность введение неправильного количества инсулина увеличивается.
🔬 Как можно определить ГИ продукта?
Гликемический Индекс продукта можно рассчитать только в лабораторных условиях. Поэтому существует специальные таблицы с уровнем ГИ для конкретных продуктов.
-от 0 до 55 низкий уровень ГИ
-от 55 до 69 средний уровень ГИ
-от 70 и выше высокий уровень ГИ
➕ Если Вы тоже хотите сбалансировать свое питание, оставляйте ➕ для подбора здорового меню.
☎️ +998(99)855 00 03 | @Healthy_Food_03
☎️ +998(99)855 00 04 | @Healthy_Food_04
1 минута
13 ноября 2023