5551 подписчик
#назубок Короткой строкой о важных фуд-фестивалях ноября.
👁 Пробуем паштеты и ищем самый-самый – примерно так можно описать новую инициативу команды МГФ. До 19 ноября в 40 ресторанах паштеты участвуют в конкурсе, который затем найдет свое продолжение в целой серии фестивалей. Каждый из них будет посвящен определенному блюду.
👁 Сеть баров «Винный Базар» ноябрь посвящает лучшим сомелье и винодельням России. Вместе с проектом Роскачества по исследованию и продвижению российского вина «Винный гид России» в барах пройдет серия дегустаций российского вина – от долины Дона и Краснодарского края до Дагестана.
👁 Мало того, что New Nordic Cuisine уже сильно изменила представления российских поваров о гастрономии, ее еще дополнительно продвигает фестиваль Not only Cod («Не только треска»). Он пройдет в 10 городах России с 17 по 26 ноября. Начало фестиваля приурочено к дате подписания «Манифеста новой скандинавской кухни», после которого в наших тарелках стало больше мха и оленины.
Около минуты
13 ноября 2023