124 тыс подписчиков
Его Величество Холодец. Комментарии просто огонь! Буря эмоций!
Слушала по радио передачу о новогоднем столе, и вот ведущая упомянула, что не любит холодец. Как можно не любить эту пищу богов?
В нашей семье тоже есть не любители его, но, думаю, это тот случай, когда всё ещё впереди ( внучка, конечно).
Я показывала вам, как я варю холодец. Бурю, настоящую бурю эмоций вызвало то видео, правда не на Дзен, друзья.
Комментарии...отдельное спасибо всем за них! Вот небольшая часть их...
- " Варить нужно часов 15..."
- " Неужели за 6 часов варки у вас не выкипел бульон?"
- " Обязательно добавляю добрый пучок укропа"
- "Собрали целый винегрет"
- "Вам бы стихи писать"
- " Булдышка это пьющая соседка"
- " Кладу пару картофелин, развариваю их в хлам"
- " Технологию не мешало бы подучить, хотя и так съедите!"
- "Не представляю холодец без свиных ушек!"
- " Гостиничный вариант буфетного блюда"
- " Вынимаю мясо из бульона, а в бульон вбиваю сырое яйцо. Оно сворачивается и собирает мелкие частички"
- " Точно в чуме жили"
- " Попробуйте добавить свёклу, прозрачность обеспечена, всегда так делаю"
- " Мясо нужно рвать руками"
- " А я пропускаю мясо через мясорубку"
- " Варю моно-холодец т.е из одного вида мяса"
- " Холодец только из одних свиных ножек с рулькой варю"
- " Только не говядину в холодец!"
- " Лук и морковь запекаю на сковороде перед тем, как добавить в холодец"
- " А мы и мутный поедим!"
- " Готовлю холодец и зимой, и летом, и осенью, и весной!"
- " Учат тому, что сами не умеют!"
- " Продайте мне ваши формы на холодец"
- "Пельмени лучше. Покупные, конечно"
- "Кастрюльку побольше надо!"
А у вас есть секретки, как сварить его вкусно?
Ну а теперь, друзья, холодец! Сразу скажу, кастрюльку побольше купила.
1 минута
23 ноября 2023
1696 читали