311 подписчиков
🍻«Я воспитывался в трактире, а не в лицее», – говорил певец Фёдор Шаляпин.
«Фёдор ходил в трактир «Палермо» смотреть на кумира своего детства - потешника и балаганщика Якова Мамонова, - рассказывает историк Руслан Бушков. – За совершенствование кулинарного вкуса и манер Шаляпина всерьёз взялся тифлисский учитель музыки Д. Усатов. Он специально приглашал одарённого ученика к своему столу с салфетками, массой ножей, вилок и ложек, чтобы отобедать вместе».
🫕Будущий мэтр за столом часто терялся. «Подавались кушанья, не виданные мною. Я не знал, как надо есть, – признавался артист. – В тарелке с зелёной жидкостью плавало яйцо, сваренное вкрутую. Я стал давить его ложкой, оно, разумеется, выскочило из тарелки на скатерть, откуда я его снова отправил в тарелку, поймав пальцами».
Ужин Шаляпина мы проведём 7 декабря в ресторане "Палкинъ". Мы подадим любимые блюда Фёдора Ивановича. А оперный певец Денис Чеколда исполнит самые известные его песни. Для записи пишите @AnnaShuniaeva
Около минуты
22 ноября 2023