6337 подписчиков
Интересный факт про орехи🌰
Знаете ли вы, что настоящие орехи — это кешью и фундук, а все остальное, что мы называем орехом, им вовсе и не является?
Миндаль, с научной точки зрения, — косточка, бразильский орех и фисташки — семена, грецкий орех — костянка, а арахис 🥜— вообще боб!
Самым известным примером костянки является вишня🍒 Её семя защищено твердой косточкой, поверх которой располагается мякоть. Также и грецкий орех - это косточка с семечкой внутри.
А привычные нам примеры бобов - это, конечно же, фасоль, горох и чечевица.
Интересный факт, согласны?
В содержании полезных жиров всё то, что мы привыкли считать орехами, просто незаменимо для человека!
И их можно и нужно добавлять в пряничное тесто или джем для начинки. К тому же это не только полезно, но еще и очень вкусно😋
_________________________
А вы любите пряники с орешками? Добавляете ли их в тесто, начинку?
Около минуты
9 ноября 2023
1369 читали