608 подписчиков
Рагу по Ирладски с темным пивом.
Ингредиенты:
Говядина тазобедренная часть - 600гр
Лук репчатый - 100гр
Морковь- 30гр
Редька Дайкон - 100г
Сельдерей стеблевой - 30гр
Пиво темное -200мл
Чесночное масло - 10гр
Приготовление:
Говядину нарезать на крупные куски . Обжарить и томить в пиве около 1,5 - 2 часа до мягкости .
Овощи нарезать крупным кубиком. Картофель дольками. Запечь в духовке .
Мясо соединить с овощами добавить чесночное масло и петрушку мелко нашинкованную .
Приятного аппетита 🙌
Около минуты
8 ноября 2023