Привет мои дорогие! Сегодня приготовила вкуснейший мясной пирог из готового слоеного теста. Пирог получается очень сочным, сытным и вкусным. Для приготовления такого пирога я купила слоеное тесто, подойдет как дрожжевое так и без дрожжевое тесто. Также для пирога понадобится мясной фарш и яйцо для смазки пирога сверху. Пирог с верху я посыпала кунжутными семечками. Сначала я приготовлю мясной фарш. мясо 500 гр ( я использую свинину) пропускаю на мясорубке с 300 гр лука, добавляю немного воды холодной 2-3 ст.л, соль и специи по вкусу. Хорошенько перемешиваю. Слоеное тесто раскатываю в тонкий пласт, раскатываю в одну сторону, затем разрезаю его на длинные полоски. По всей длине на середину теста выкладываю фарш, края скрепляю между собой. В форму для запекания, смазанную растительным маслом, змейкой укладываю заготовку из теста. Сверху пирог смазываю яйцом и посыпаю кунжутом. Отправляю пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 35 минут. И вот вкуснейший мясной пирог готов. Конечно кушать его лучше когда он еще горячий, но в холодном виде пирог тоже очень вкусный. Приятного вам аппетита!