44 подписчика
Чувствую негрони скоро у меня из ушей вытекать будет - очень много где я его пью в этом году🤣
Вроде бы простой классический коктейль, но готовят его везде очень по разному. Очень часто он слишком сладкий, но дешевый русский джин никакими вермутами и биттерами не скроешь. Правильный баланс и идеальный вкус иногда, конечно, встречается, но чаще нет…
Дошел в воскресенье на Пятницкую в “Машеньку и Негрони”. Очень переживал по поводу этого заведения - в барной карте заявлены аж 12 твистов этого коктейля. Переживал зря - замешивать негрони здесь умеют 👏 Все 12 попробовать не смог, взял сет из 5 (цена за сет 3500 руб). Самым достойным вариантом считаю “негрони старого стиля”.
Но вот что меня удивило, так это атмосфера в баре. Помните я публиковал релиз по поводу открытия заведения, на которое не смог попасть - там четко обещали “невероятную атмосферу негрони-бара“. Так как коктейль был придуман флорентийским графом, настоящим космополитом своего времени, я как-то подсознательно ждал, что в этом новом московском негрони-баре будет царить атмосфера уюта и расслабленности, думал увидеть мягкие диваны и кресла, свечи и теплое освещением. Еще рассчитывал на красивую и спокойную музыку…
Около минуты
7 ноября 2023