Творожные рулетики
Ингредиенты:
Творог 400гр.
Сахар 4ст л.
Щепотка соли
Яйца 4шт.
Сода 1чл.
Мука +- 400гр.
Для начинки:
Сметана 2-3ст л.
Сахар по вкусу
Приготовление:
Добавляем к творогу сахар, соль яйца и перемешиваем до однородной массы. Добавляем соду и муку, замешиваем тесто. Оставляем его на 30 минут в холодильнике. Затем раскатываем в пласт половину теста, смазываем сметаной и посыпаем сахаром. Сворачиваем как на видео, режем на равные части, выкладываем на противень и смазываем желтом. Выпекаем в разогретой до 200 градусах духовке 30 минут.
#десерт #выпечка
Около минуты
6 ноября 2023