12 подписчиков
Тушеное мясо с овощами, очень вкусно 👍
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 4 картофелины
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. растительного масла
- соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
3. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и чеснок, пропущенный через пресс. Обжаривайте все вместе еще 5 минут.
4. Добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой 30 минут.
5. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень и тушите еще 10 минут. Тушеное мясо готово!
Приятного аппетита!
Около минуты
6 ноября 2023